МДОБУ «Кудровский ДСКВ № 3»

 

ПОЛОЖЕНИЕ об организации питания обучающихся

ПОЛОЖЕНИЕ о бракеражной комиссии учреждения

Двухнедельное цикличное сбалансированное меню для организации питания обучающихся МДОБУ «Кудровский ДСКВ № 3» возрастной группы 1-3 лет

Двухнедельное цикличное сбалансированное меню для организации питания обучающихся МДОБУ «Кудровский ДСКВ № 3» возрастной группы 3-7 лет

Постановление Правительства Ленинградской области от 24 октября 2006 года № 295 "Об утверждении Порядка организации бесплатного питания в образовательных организациях Ленинградской области и установлении стоимости бесплатного питания обучающихся в образовательных организациях Ленинградской области"

Организатором питания в МДОБУ «Кудровский ДСКВ № 3» является ООО «Специализированная торговая компания». Организацией разработаны, внедрены и поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП. 
ХАССП – система управления безопасностью пищевой продукции, основанная на определении возможных рисков в процессе деятельности предприятий общественного питания и предупреждении этих рисков до их реального появления. Основная задача, данной системы обеспечение контроля на всех этапах производственного процесса, а также и при хранении и реализации продукции, то есть везде, где может возникнуть опасная ситуация, связанная с безопасностью потребителя
Организатор питания в МДОБУ "Кудровский ДСКВ №3"

 

Горячая линия по вопросам организации питания детей в нашем ДОУ:
ул.Областная, д.9 корп.3 - ответственный Полякова Татьяна Юрьевна - 8 977 003 99 67
ул.Дубовая, д.2   - ответственный Шеременко Екатерина Леонидовна  - 8 980 803 88 04